Abnehmfehler vermeiden : Das ist das beste Obst fürs Frühstück

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Nicht nur Beeren enthalten die richtige Menge an Fruchtzucker fürs Frühstück

Nicht nur Beeren enthalten die richtige Menge an Fruchtzucker fürs Frühstück

Foto: Getty Images
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Wer sein Frühstück aus frischen Zutaten selbst zubereitet, hat schon den perfekten Start hingelegt: für eine gesunde Lebensweise und gegen Heißhungerattacken.

Wer abnehmen will, muss vor allem aufs richtige Obst achten und hochverarbeitete Lebensmittel meiden.

Doch auch bei bester Absicht passieren Fehler. Mit diesen Tipps verhindern Sie, dass Sie schon am Morgen den Körper auf Extra-Kilos programmieren.

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Auch Obst kann wegen hohen Zuckergehalts problematisch sein. Bananen etwa jagen den Blutzuckerspiegel in die Höhe. Die Folge: Heißhungerattacke.

Beeren und Wassermelone enthalten weniger Fruchtzucker – gut für Müsli, Quark oder Porridge. Ebenso Papaya, Pflaume, Pfirsich und Grapefruit – sie enthalten wichtige Vitamine, Eisen, Antioxidantien, Magnesium und Ballaststoffe.

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Smoothies und Fruchtjoghurts sind nicht so gesund, wie sie scheinen. Sie enthalten viel Fruchtzucker und Kalorien. Außerdem sättigen die Nährstoffe flüssig nicht gut.

Zusätzliches Problem: Hersteller setzen oft ungesunde Zusätze ein, die den Geschmack verstärken, aber dick machen (hochverarbeitete oder verarbeitete Lebensmittel ).

Besser: Wissen, was drinsteckt. Bereiten Sie Ihr Müsli aus Haferflocken, Kernen und Obst frisch zu oder verwenden Sie Naturjoghurt, süßen ihn mit Agavendicksaft oder Honig.

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Komplexe Kohlenhydrate wie Haferflocken und Obst sind gesund, liefern Energie für den Tag. Der Körper braucht aber auch Eiweiß , um satt zu bleiben und die Muskulatur zu versorgen.

Er braucht mehr Kalorien, um Eiweiße bei der Verdauung aufzuspalten als Kohlenhydrate und Fette. Ein triftiger Grund, Müsli mit Quark zu genießen, Weißbrot gegen Vollkornbrot mit Käse zu tauschen oder ein Frühstücksei zu essen.

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Viele greifen morgens zu Croissants oder Brötchen. Doch Backwaren aus Weizenmehl sind keine gute Wahl. Diese einfachen Kohlenhydrate halten nicht lange vor.

Weißmehl (Weizenmehl) enthält wenig Nährstoffe, lässt den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen und wieder sinken. Besser: Produkte aus Vollkornmehl.

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Für manche funktioniert es, für andere nicht. Fällt es Ihnen schwer, das Frühstück hinauszuzögern, sollten Sie nicht fasten.

Wenn Sie morgens nicht gleich essen wollen, können Sie mit einem ausgewogenen Frühstück später gut in den Tag starten. Hören Sie auf Ihr Hungergefühl, probieren Sie aus, was für Sie funktioniert.

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